福建教育出版社由福建省教育廳創辦于1958年12月，是全國組建最早的5家教育出版社之一。2009年底，福建教育出版社轉企改制，加入海峽出版發行集團。目前，除社本部外，下轄福建教育發展（集團）有限公司、福建大夢書屋文化傳媒有限公司、廈門一八一九數字傳媒科技有限公司、北京八本坊文化傳播有限公司等4家所屬企業，業務范圍覆蓋圖書期刊、電子及互聯網出版物出版，教育產業產品研發、服務，教育培訓、公共閱讀空間建設等，形成一主多元的現代文化企業架構。憑借在業務領域的優異表現，福建教育出版社榮獲福建省“第十一屆、十二屆省直機關文明單位”“第十三屆、第十四屆省級精神文明單位”等殊榮。
六十多年來，福建教育出版社秉承“立足教育、服務社會、開智啟蒙、惠澤生命”的宗旨，緊跟教育強國和社會發展的步伐，服務教育高質量發展，注重文化積累和傳承，打造了以基礎教育教材教輔為主，各類教師用書、學生讀物和適合市場需要的人文社科圖書為兩翼的出版格局。
作為福建省教育廳認定的五個教材研發基地中唯一的出版機構，福建教育出版社出版的國標教材小學《英語》是福建省主流教材，其他地方課程教材覆蓋全省絕大多數地市；以《小學生學習指導》《名校學案》《高中學業水平考試復習綱要》等為代表的教輔讀物，涵蓋小學至高中學段，在福建省基礎教育界具有廣泛的影響力。教育理論和教師用書躋身全國同類出版物前列。2024年，福建教育出版社入選教育學領域“最具學術影響力出版社（2014-2023）”榜單，在地方教育出版社中名列第一。
在人文社科出版領域，福建教育出版社也取得了豐富的成果，在近現代人文學術發掘整理、魯迅研究、閩臺文化等領域形成優勢門類，多次獲得中華優秀出版物獎、中國圖書獎、“五個一工程獎”等圖書大獎。
在始終堅持原創為本，為讀者提供豐富優質的閱讀產品與服務的同時，福建教育出版社也持續致力于豐富大眾閱讀體驗，拓寬兩岸文化交流。創辦的大夢書屋成為福州的文化名片之一，以期刊《新教師》為平臺的兩岸基礎教育交流活動更是開創了兩岸文教界交流新模式。
近年來，福建教育出版社以創新引領發展，以知識服務為重點，積極布局構建以“云平臺+終端設備+智慧教育應用+學科服務”為核心的價值體系，以“優質內容+AI工具+優質服務”為定位，為師生帶來高效、便捷的教育教學體驗，用教育數字化支撐教育現代化。研發的“閩教學習服務平臺”“閩教•筆曰智慧教學平臺”“福建家校教育云平臺”等廣受好評。福建教育出版社正憑借核心業務基礎，著力推動“互聯網+”與“AI+教育”雙重賦能驅動下的業務再造與價值鏈升級，全面優化內容資源體系并探索新型商業運維模式，打造新時代智慧教育出版生態服務體系，全方位服務教育數字化轉型。
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